Nous supprimons les barquettes en plastique de nos ateliers boucherie et poissonnerie : 1 100 tonnes de plastique évitées par an !
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08 / 02 / 2021
Nous poursuivons la lutte contre la prolifération du plastique avec ces barquettes en fibres végétales, 100 % compostables à domicile. Cette innovation exclusive remplace les barquettes plastique dans les ateliers boucherie et poissonnerie de nos magasins. A terme, 55 millions de barquettes classiques sont amenées à disparaître, soit une économie de 1 100 tonnes de plastique par an.
Et bien sûr, cette avancée environnementale est sans concession sur la protection sanitaire et la préservation des aliments. Ces barquettes zéro plastique affichent même une meilleure durée de conservation des produits (à titre d’exemple, le gain est d’un jour pour le poisson), ce qui contribue à lutter contre le gaspillage alimentaire. A découvrir en image…