Nos engagements
Nos engagements pour permettre à nos clients de vivre mieux et proposer une alimentation de confiance pour les habitants dans tous nos pays
S’engager pour le bon, le sain et le local
Tous acteurs pour bien manger !
Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à ce qu’ils mangent, à la protection de l’environnement, au respect des conditions de production. Le monde change et Auchan Retail apporte des réponses et des solutions à ces nouvelles attentes.
Permettre à tous de vivre mieux grâce à une alimentation de qualité au plus juste prix est un des piliers de la Vision 2032 “Bien manger, vivre mieux tout en préservant la planète”.
Modifier pas à pas les comportements de tous, c’est savoir s’adresser à chacun. Nous avons entrepris de mobiliser tout notre écosystème, producteurs et industriels, nutritionnistes et grands chefs, mais aussi nos bouchers, poissonniers, boulangers dans nos magasins,… sans oublier les associations partenaires dans un grand mouvement pour le bon, le sain et le local. Notre objectif, redonner du sens à notre métier de commerçant, celui qui veille à la qualité nutritionnelle et gustative des produits sélectionnés et conseille ses clients dans leurs achats alimentaires. Mais Vivre Mieux cela concerne aussi nos producteurs et notre planète. Une bonne alimentation saine et locale doit également veiller au maintien de la souveraineté alimentaire de nos pays d’implantation, aux maintien des exploitations et à une attention à la préservation de la biodiversité et la regénération des sols, gage d’une alimentation durable.
Les filières agricoles responsables ”Auchan, Cultivons le Bon”
Chez Auchan Retail, les équipes dans chacun de nos pays sont fières de nouer des partenariats durables, de confiance avec des éleveurs, producteurs, pêcheurs, ostréiculteurs, maraîchers. Cette démarche permet de proposer aux clients des produits d’origine, marqués “Auchan, cultivons le bon” dans les magasins et de garantir la qualité, l’origine et le goût des produits. Pour les agriculteurs, c’est l’assurance du respect de leur travail et de leur savoir-faire sur la base de 4 piliers communs à toutes les filières “Auchan, cultivons le bon” partout dans le monde.
Nos équipes sont en relations permanentes avec nos partenaires “Auchan, Cultivons le bon”. Les cahiers des charges sont co-construits et peuvent évoluer pour répondre aux besoins des producteurs. Ces filières permettent un partage réel. Nos collaborateurs vont sur le terrain, à la découverte des produits phares de nos étals. Grâce à ces formations et à cette connaissance du produit, ils sont plus à même d’en expliquer l’intérêt pour le consommateur comme pour le producteur et la planète.
La filière responsable repose sur 4 piliers
Du goût et du plaisir
Nous privilégions la qualité des produits de toutes nos régions et pays, leurs goûts uniques et les savoir-faire de nos partenaires. L’occasion pour le consommateur de découvrir ou redécouvrir des recettes traditionnelles, ou revisitées pour valoriser ces produits locaux.
Proche de nos agriculteurs
Ces partenariats filières responsables “Auchan, cultivons le bon” sont inscrits dans la durée pour donner de la visibilité aux producteurs, pour une meilleure stabilité de l’emploi et une pérennité de l’activité. Notre engagement porte sur un partage de la valeur et une juste rémunération de nos partenaires (engagement sur les volumes, aide à l’installation, transition bio...). Les cahiers des charges sont co-construits et les relations entre nous durables et basées sur la confiance.
Respectueux de l’environnement
Les filières “Auchan, cultivons le bon” promeuvent des modes de production plus respectueux de l’environnement à la fois en termes d’agriculture citoyenne, de gestion attentive de l’eau et de respect de la bien-traitance animale. Les filières permettent aussi d’investir pour réduire la consommation d’énergie ou pour favoriser le recours aux énergies renouvelables, pour repenser la gestion des déchets ou encore pour réaménager des espaces de biodiversité. Parce que demain, une bonne alimentation se devra d’être durable et de limiter son impact sur le climat.
Origine garantie
L’origine et la traçabilité des produits sont maîtrisées, afin de garantir la sécurité alimentaire et les qualités gustatives optimales. Toujours à un prix abordable. C’est aussi une façon de respecter les cultures locales et de saison.
Notre offre revisitée
Pour montrer l’exemple, mieux vaut commencer par être exemplaire !
Nos produits alimentaires à marque Auchan sont régulièrement retravaillés. Les recettes se sont allégées en graisses, en additifs et en conservateurs. Nous développons également partout des produits “sans” (gluten, sel, sucre, vegan, …) pour aider tous nos clients à vivre mieux au plus juste prix.
Le goût du bon et du sain au cœur de notre offre
Pour donner envie à nos clients de les consommer plus souvent, nous améliorons notre parcours d’achat durable, afin de mettre en avant, dans nos magasins ou en ligne, les produits frais de saison et bons pour la santé. Nous faisons de nos collaborateurs des ambassadeurs du bien manger : accompagnés par des experts scientifiques, nous mettons en avant les produits ayant un meilleur impact sur la santé. Nous installons des chefs cuisiniers dans nos rayons, multiplions les dégustations, les espaces traiteurs… Des ateliers animés par nos artistes de bouche boulangers, poissonniers, bouchers, replacent la cuisine et ses saveurs au cœur de nos magasins et réapprennent à tous les gestes du goût.
