Auchan Retail organise son 1er concours international des metiers de bouche : Best'Artiste Pâtisserie

11 novembre 2018

Ils sont venus de Chine, d’Espagne, de France, de Hongrie, d’Italie, du Luxembourg, de Pologne, du Portugal, de Russie, de Roumanie ou d’Ukraine. 5h d’épreuves sous le regard exigeant d’un jury professionnel (Rachel Levesque, gagnante du Meilleur Pâtissier M6 2017, Mathieu Philippe, Lauréat de la Meilleure Boulangerie de France 2017 et Gino Fabbri, grand chef pâtissier Italien). Le concours Best’artiste vient saluer l’excellence des artistes de bouche d’Auchan Retail et illustre son pari stratégique du frais en alimentaire et sa promesse du mieux manger. C’est grâce à des parcours qualifiants et diplômants que ses apprentis bouchers, poissonniers, boulangers, pâtissiers deviennent de véritables artistes de bouche !